dinsdag 20 mei 2014

En de award gaat naar....

Ik kreeg een zelfde prijs van twee verschillende dames. Waarvoor dank allebei!
Ik vind het op zich wel  leuk om dat te krijgen, maar niet zo makkelijk om daar iets mee te doen. Ik schrijf liever (beter) over dingen die ik meemaak, dingen die mij overkomen, dan in opdracht. Maar goed, daar gaan we.

11 feiten over mezelf:
Daarvoor verwijs ik door naar een eerder bericht dat ik ooit  maakte naar aanleiding van een andere prijs met een zelfde opdracht: http://ruimtevisser.blogspot.be/2011/09/wat-je-nog-niet-wist.html

Een paar dingen kloppen niet meer, maar die worden in onderstaande antwoorden door mij aangepast, sommige anderen moet je zelf maar aanpassen door wat te rekenen.

Een extra feitje (want ik moest er toen maar 10): Ik geef les aan volwassenen (en ja dat is soms even erg als kinderen, alleen kunt ge die niet in de time out of de hoek zetten.)

10 vragen van de doorgevers (ik had dus 20 vragen en ik heb daar die 10 uitgepakt, waar ik iets mee kon)

1. Wat is je vroegste herinnering?
Ik sta aan een fonteintje met mijne bompa. Ik heb een piepklein rubberen eendje vast. Ik zet het in het fonteintje kijk hoe het zwemt en plots is het eendje weg.

2. Als er geen praktische bezwaren waren, en geld was ook geen probleem, welke job zou je dan doen?
Ik zou een eethuisje beginnen. Iets kleins, gezellig, met eenvoudige, eerlijke gerechten, niet te trendy ingericht. Iets huiselijks.

3.  Waar wil je zeker niet naar toe?
Ik zal niet zeggen dat ik er zeker NIET naartoe wil, maar ik heb niet echt de behoefte om op wereldreis te gaan of een ver exotisch land te leren kennen. Ik ben nogal een stresskip wat betreft reizen en onbekende plekken.

4.  Wat doe je niet op een baaldag?
Op een echte mega baaldag doe ik niets, maar zeker niks huidhoudelijks.

5. Geef je mij het recept van een gerecht dat bij jou regelmatig op tafel komt?

Vegetarische enchiladas (het voldoet aan mijn criteria: snel, weinig ingrediënten en mijn kinderen lusten het)
  • 2 gehakte uien
  • 3 grote geraspte wortels
  • chili poeder (ge kiest zelf hoeveel en dus hoe heet)
  • 2 x 400g blikken  tomatenblokjes
  • 2 x 400g blikken bonen of linzen (best een mix van verschillende dingen)
  • tortilla's (of zoute pannenkoeken zoals ze hier genoemd worden)
  • 200g  yoghurt
  • 50g  cheddar kaas, geraspt
  1. Bak de wortelen en de ajuin in olijfolie tot ze zacht zijn. Doe er chilipoeder bij. Doe de tomatenblokjes en de bonen/linzen erbij. Laat alles 5 à 10 minuten sudderen tot het wat ingedikt is. Doe er peper en zout bij.
  2. Zet de ovengrill aan. Smeer op de bodem van een ovenschaal wat van het mengsel. Leg in het midden van een tortilla wat van het mengsel. Rol hem dicht en leg hem in de ovenschotel (best met de 'open' kant naar onder). Doe dit met de rest van de tortilla's (ik maak meestal het hele pak klaar = 8 tal). Lepel de overschot van het mengsel over de opgerolde tortilla's.
  3. Mix de yoghurt met de geraspte kaas en schep deze over de tortilla's. Zet onder de grill tot de kaas een kortje is.  Wij eten er rauwkost bij of een koolslaatje.


6. Waar loop je met een boog omheen? 
Vroeger zou ik honden hebben geantwoord, omdat ik ze niet vertrouwde en er gewoon heel erg bang voor was. Nu we zelf een hond hebben, is dat veel minder het geval.

Nu zijn het zatlappen (om dezelfde redenen).

7. Wat zou je graag beter kunnen?
Tuinieren. Mijn lief doet dat graag en goed. Ik kan/wil het niet. Als het niet om eten vraagt/roept/miauwt/blaft dan sterft het. Maar ik vind het op zich wel een heel nuttig en waardevol ding, zo'n moestuin.

8. Met welke vijf woorden zou je jezelf omschrijven?

Klunzig, concreet, mals, kordaat en graagetend (vond geen woord dat dit betekent)

9. Waarvoor mogen ze je altijd komen halen?
De polonaise.

Nee dat is een grapje.

Een dutje in een ligstoel in de zon naast een zwembad waarin kinderen spelen.

10. Wat zou je echt graag nog doen in je leven?

Rust vinden en hebben

Mijn 10 genomineerden:
Ik ga dit stukje openlaten, want ik moet tot mijn schaamte bekennen dat ik niet veel kleine blogs lees. De meeste hebben al super veel volgers of zijn al vernoemd door één van mijn voorgangers of zijn niet het soort blogs dat hier aan meedoen.

Maar mocht jij een kleine blog hebben en hier lezen, en je zou graag de opdracht uitvoeren. laat me iets weten en ik zet u erbij! De eerste tien winnen.



Mijn 10 vragen voor de volgende:

1) Waarom heb jij een blog?
2) Wat vind je echt niet kunnen?
3) Wie zijn leven zou je wel eens willen overnemen?
4) Welk smerig eten vind je het lekkerste?
5) Wat wil je zeker nog doen voor je 80ste?
6) Welk boek zou je willen schrijven?
7) Welk lied kan je helemaal meezingen?
8) Wat is je lievelingsgeur?
9) Wat mist er nog in je huis?
10) Wanneer heb je het laatst de slappe lach gehad?








9 opmerkingen:

  1. 'Graagetend persoon' = een gastronoom. Of een epicurist, dat ook.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. :), dank u, bij een volgende award ga ik da gebruiken!

      Verwijderen
  2. joepie! Dankjewel. Het recept gaat hier zeer binnenkort op tafel komen.(ik zou trouwens wel eens naar uw eethuisje willen komen).

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. In mijn volgend leven moogt gij als eregast op de openingsreceptie komen!

      Verwijderen
  3. Bourgondisch? Of gaat dat niet alleen over eten? 'Graagetend en graaglevend' is uiteraard ook wel mooi. En zo herkenbaar, het jammerlijke feit dat de dood van planten helaas zonder soundtrack is. Recept: met dank!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Bourgondisch dan moet ik denken aan dikke mannen die veel wijn, vlees en echte boter eten!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. amai...er zijn wel een aantal overeenkomsten: niet op wereldreis willen/hoeven, dat zwembad, baaldag,honden, en ik zou wel een high-tea-huisje willen, of een koffiehuisje met zelfgebakken cake en taart, en die zatlappen...tja...anders moet ge er ook eens ene in huis halen ???

    BeantwoordenVerwijderen